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Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os tengo preparado un monográfico sobre cómo hacer tortilla de patata con o sin cebolla, cuajada o muy jugosa. Estas cuestiones generan diversos debates sobre cómo es la tortilla de patata perfecta. Hay gente a la que le gusta con cebolla, a otra sin ella; un@s la prefieren bien cuajada y otr@s que esté prácticamente cruda.

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Prepara eighteen de estos deliciosos arancini de guisantes con esta receta paso a paso. Aunque son un poco más difíciles de hacer que otras recetas de esta colección de comida para bufé, merece la pena el esfuerzo further, ya que saben deliciosos acompañados de la salsa alioli casera.

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¡Así que toma algunos filetes de pescado de roca de tu mercado de mariscos favorito y ponte a cocinar!

Una opción clásica y siempre preferred son los nachos con queso. Estos deliciosos aperitivos consisten en chips de tortilla cubiertos con queso derretido y acompañados de guacamole, salsa y crema agria.

No te pierdas las carnes asadas en el buffet. Disfruta de un filete jugoso o un trozo de pollo a la parrilla. Acompáñalo con algunas salsas y guarniciones para mejorar su sabor.

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